Рецепт салата с фасолью, сухариками и кукурузой. Просто и вкусно.
Салат с фасолью кукурузой и сухариками по этому рецепту готовим очень часто. Основные критерии: салат быстро приготовить, самые простые, не дорогие продукты и наконец, салат действительно очень вкусный.
Я не придерживаюсь в точности традиционного рецепта. В конкретном случае добавил немного сыра и чеснока. На мой взгляд очень неплохо получилось. Опишу процесс пошагово и максимально подробно.
Салат с фасолью кукурузой и сухариками. Ингредиенты:
- Фасоль консервированная 1 банка.
- Кукуруза консервированная 1 банка.
- Колбаса копченая 150-200 гр.
- Сыр плавленый 1 пачка.
- Сухарики или кириешки.
- Чеснок по вкусу 3-4 зубчика.
- Зелень. Лук и укроп.
- Майонез.
Как приготовить салат с фасолью и кукурузой
Шаг 1
Поскольку использую чеснок, это не обязательно, но он придают немного пикантного вкуса. Мне нравится. Начнем с него.
Если нет пресса для чеснока можно натереть его на мелкой терке. Очень удобно накрыть терку пленкой или кусочком обычного пакета. Натертый чеснок смешиваем с майонезом.
Шаг 2
Лучше использовать в рецепте любую копченую колбасу. Режем ее тонкой соломкой или некрупным кубиком.
Шаг 3
Добавляем фасоль. Лучше ее предварительно промыть. Использую обычный дуршлаг и кипяченую воду. Просто смываем остатки мути. Фасоль будет намного симпатичней выглядеть, думаю это тоже не мало важно.
Шаг 4
Добавляем в кукурузу. При желании ее можно промыть аналогичным способом, как фасоль.
Шаг 5
Добавляю салат с фасолью и кукурузой плавленный сыр. Не обязательно. Но на мой взгляд он делает салат более мягким на вкус. И уж точно не портит его ни коим образом.
Просто режу небольшим кубиком, можно натереть на терке. Желательно перед этим, выдержать его в морозилке минут 20-30.
Заключительный этап. Заправка салата.
Шаг 6
По сезону в салат с фасолью кукурузой и сухариками добавляем как можно больше зелени. В основном лук и укроп. Петруша или кинза тоже в принципе не навредит, хотя это на любителя. Нет зелени, иногда добавляю репчатый лук.
Заправляем салат ранее подготовленным майонезом с чесноком.
Шаг 7
Все хорошо перемешиваем. Салат готов. Как поступать с сухариками или кириешками?
Если уверены, что съедите все сразу можно добавить просто в салат. Но лучше добавлять непосредственно в тарелку. Так они не размокнут и салат не превратится в кашу.
Как видите, ни чего сложного приготовить салат с фасолью кукурузой и сухариками нет. Если ни когда его не готовили, обязательно попробуйте. Это отнимет у Вас минимум времени. Собирается все прямо из под ножа и банок, нет необходимости ни чего специально отваривать. Согласитесь, это иногда очень удобно.
Что интересного можно найти на сайте:
Оцените и попробуйте приготовить «Творожную запеканку с манкой» Отличное блюдо из творога. Готовлю по этому рецепту. Всегда получается достаточно пышная, нежная на вкус и приятная на внешний вид запеканка.
Нет желания возиться с запеканкой, приготовьте «Домашние сырники из творога» по этому рецепту всегда получаются именно сырники, с выраженным, творожным вкусом, а не некая клейкая или забитая мукой масса.
Нет времени приготовить сырники, тогда могу предложить «Ленивые вареники из творога» На мой взгляд это блюдо из раздела проще не бывает. Готовятся буквально за пятнадцать минут. Это вкусно и просто.